手作りお菓子、お菓子教室のご案内ブログ。 たまに趣味やペットの話も出てくることも。


パンを大量に
5時に起きて、ウォーキングした後、6時からパンを大量に焼きました。


実に健康的な生活を送っておりますm(__)m



メロンパン あんパン ハムマヨ、レーズン
粉を800グラムこねて、30個できました。重かった〜

ちょっとしたウェイトトレーニングです、笑。
捏ね機が欲しい^^





朝早くから活動すると、一日を有意義に使った気になるのは私だけではないはず・・・。




パン



形がいびつですが・・・大目に見てね

【2008/08/11 20:18】 未分類 | トラックバック(0) | コメント(2) |
ロールケーキを先日またまた焼きました。

ロール

うーん前回に比べて生地の状態はイマイチ。


毎回、安定した生地の状態にもっていけたらBESTなのですが。





そして、昨日はキッシュを焼きました。

kissyu2


突然話が変わりますが、

西の魔女が死んだという映画ご存知ですか?

マイという名前の中学生の女の子が登校拒否(?)をして、 おばあちゃんのうちで暮らし、
そしておばあちゃんから魔女修行を受けるといった内容の映画なのですがもともと小説だったのですよね。

お話も、物語に出てくる風景も大好きだったので、今回映画化になったということでこれは行かねば!と思い映画館に足を運んだ次第です★


映画は、かなり小説に忠実に実写化されていて静かだけれどとてもいい映画でした。

英国調の家も、畑の様子も「そうそうこれだよ!」と自分のイメージを崩すことなく見ることが出来ました。




で、映画の中に色々と美味しそうな食べ物が出てくるのですがそのうちのひとつがキッシュです。

もう見終わったとたんに「キッシュ焼かな!」と思い


帰りにスーパーにサーモンとほうれん草を買いに走りました。



パイ生地はかなり昔に折って冷凍していたやつを引っ張り出して使い切りました。

今朝の朝食はキッシュと、夏野菜のカレーです。
キッシュ


カレーは色んなスパイスを組み合わせて作るもの楽しいですね。
オクラやカボチャなどなど沢山の夏野菜と、クミンやガラムマサラ、チリなどのスパイスを組み合わせたカレーは夏バテ防止に最適です。




【2008/07/22 10:59】 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
またまたご無沙汰な・・・
最近体がしんどくて・・。梅雨ばてかしら。
はやく梅雨明けないかしら。

そうこうしているうちに7月にはいりましたね。
早いっ!

そうそうHPの先月の教室様子のページが更新できていなくて・・・見てくれた方ごめんなさい。
時間を作って更新します。。。

メニューのレシピは完成しましたよ。
写真、じきにUPいたしまーす。


最近は、山歩きにはまっています。


富士山に登るのでその体力づくりにと、週末を利用して登っているのです。

富士登山、日本人なら一度はのぼってみなくちゃ!と思っていたので今回初挑戦でどきどきなのですが頑張りたいと思います。


山歩きのおかげで、体が引き締まってきたように思います。体重も落ちました(そこかい)

神戸


上から見下ろす神戸の街。

写真は山歩きのパートナー。柚子。
「あー、しんどい」って顔してます、笑。
頂上にて。

柚子





それと、お菓子とは全く関係ないのですがお料理。

手羽元と大根のピリ辛煮。

手羽


と、オムレツスペイン風

オムレツ


うーん、、もっと綺麗にトマトを並べればよかった^^;;


・・・全く脈絡の無い日記でごめんね。


何か更新しなければと思った挙句の苦肉の策;;


【2008/07/02 22:46】 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
皆様ありがとうございます。
先日の土曜は来てくださった皆様ありがとうござました。
毎月、集まってくださるお蔭で続けていけます。本当に感謝いたします。



あの日は、お馬鹿なことに、カメラを忘れていってしまったため、Yさんが送ってくださった写真を載せますね。
本当にありがとう!

写真ありがとう





ところで、話はお菓子の話題から180度変わるのですが

私はここ連日、朝に近所の山登りをしています。汗だくですが頂上に着いたときの気持ち良さったら!

神戸の港を一望できる山です。





犬と一緒に登っています。
でも私よりも体力が無くて頂上に着いた頃にはバテバテ犬です。


バテバテ


この夏、富士山を登る予定なのでその練習を兼ねて登っているのですが 登山結構楽しいですね!






メロンのショートケーキ



メロンのケーキのショートケーキです。


メロンは、一個280円だったそうです。衝撃の安値!







【2008/06/24 21:02】 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
グレープフルーツのタルト
最近めっきりタルトを作っていなかったので作ってみました。

中にはたっぷりのカスタードクリーム+生クリーム
上にはグレープフルーツが乗った 爽やか系です。

OPPにイマザリルもたっぷり(?)かな。

まぁこんなことを考えながら食べると美味しくなくなるので、この雑念は意識の下にブクブクブクと沈めて食べました。。

タルト



でもこれじゃ、ただの果物の写真にしか見えませんね。
タルトの部分が写真からは全く見えない、笑。

【2008/06/04 22:17】 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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