ロールケーキを先日またまた焼きました。
うーん前回に比べて生地の状態はイマイチ。
毎回、安定した生地の状態にもっていけたらＢＥＳＴなのですが。
そして、昨日はキッシュを焼きました。
突然話が変わりますが、
西の魔女が死んだという映画ご存知ですか？
マイという名前の中学生の女の子が登校拒否(?)をして、 おばあちゃんのうちで暮らし、
そしておばあちゃんから魔女修行を受けるといった内容の映画なのですがもともと小説だったのですよね。
お話も、物語に出てくる風景も大好きだったので、今回映画化になったということでこれは行かねば！と思い映画館に足を運んだ次第です★
映画は、かなり小説に忠実に実写化されていて静かだけれどとてもいい映画でした。
英国調の家も、畑の様子も「そうそうこれだよ！」と自分のイメージを崩すことなく見ることが出来ました。
で、映画の中に色々と美味しそうな食べ物が出てくるのですがそのうちのひとつがキッシュです。
もう見終わったとたんに「キッシュ焼かな！」と思い
帰りにスーパーにサーモンとほうれん草を買いに走りました。
パイ生地はかなり昔に折って冷凍していたやつを引っ張り出して使い切りました。
今朝の朝食はキッシュと、夏野菜のカレーです。
カレーは色んなスパイスを組み合わせて作るもの楽しいですね。
オクラやカボチャなどなど沢山の夏野菜と、クミンやガラムマサラ、チリなどのスパイスを組み合わせたカレーは夏バテ防止に最適です。
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」って顔してます、笑。
